DreamFond
← Back to library
Camarones al Mojo de Ajo

Cooking Guide

Camarones al Mojo de Ajo

Camarones jugosos bañados en una salsa de mantequilla, ajo dorado y un toque de chile de árbol y limón — el segundo tiempo perfecto para dar un respiro ligero antes del plato principal.

  • Gluten Free
  • Mexican
  • Side
  • Contains
  • shellfish
  • milk
  • wheat/gluten
  • pescatarian
  • paleo
  • DASH

Cooking Guide

Step 1
1

Seca muy bien los camarones con papel absorbente.

The Why

El exceso de humedad hace que los camarones suelten agua en la sartén en vez de dorarse, y queremos ese sellado ligero para resaltar el sabor del ajo.

Step1 of 9

Version history

  • v1current8/5/2026